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亞洲美食台

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Current time: 9:38 AM, Jun 28, 2025
Display times:
12:00 AM - 12:25 AM

料理面對面 第4季第11集

25 min {}

亞當示範了炒薄煎餅佐蘋果醬和酸奶油, 兩位來賓湯姆和布蘭特則做了希臘鹹魚子明蝦義大利麵和巧克力甘納許佐柳橙油和香料鹽。

12:25 AM - 12:55 AM

料理面對面 第4季第12集

30 min {}

亞當改良了鮪魚醬小牛肉, 示範了鮪魚醬豬肉佐泡菜的做法。

12:55 AM - 1:50 AM

會喝的這群人 第1季第7集

55 min {}

本集這群人逃離市中心, 來到綠意環繞的羊肉料理店, 吃著羊的不同部位, 還第一次吃到羊肉火鍋, 對此覺得很新鮮。第二攤這群人兵分兩路, 一組來到要搭船才能到的湖畔餐廳, 吃著料理, 配上老闆親自種的蔬菜, 還分享了和燒酒最搭的下酒菜就是五花肉;另一組人來到仁川北城浦口曾為電影拍攝場景的海鮮店, 光是小菜就有八到九種新鮮海鮮, 讓他們直呼這樣老闆怎麼賺錢, 並盡情享受了新鮮軟嫩的海鮮料理。

1:50 AM - 2:15 AM

征服義大利麵 第1季第3集

25 min {}

亞當來到曼谷的三養市場, 而在義大利, 伊爾布可餐廳的佩佩主廚為亞當製作朝鮮薊義大利麵。

2:15 AM - 2:45 AM

東西麵食無國界 第1季第3集

30 min {}

亞當來澳洲達爾文市, 找在這開越南餐廳的明, 品嘗他餐廳最熱賣的越式三明治與河粉, 並一起做融入義大利麵的越式冷麵沙拉。

2:45 AM - 3:10 AM

印尼好滋味 第1季第5集

25 min {}

本集瑪琳卡和戴倫羅伯森要挖掘巴杜和瑪琅豐富的新鮮農產品, 包括蘋果。

3:10 AM - 3:40 AM

印尼好滋味 第1季第6集

30 min {}

萬隆被視為印尼最有創意的城市。本集節目中, 瑪琳卡和托比帕塔克要品嚐巽他烤雞和著名的街頭小吃, 炸豆腐肉丸。

3:40 AM - 4:05 AM

柯提斯史東的美食之旅 第1季第5集

25 min {}

柯提斯一行人的澳洲之旅來到了南部的巴羅莎山谷。

4:05 AM - 4:35 AM

柯提斯史東的美食之旅 第1季第6集

30 min {}

澳洲之旅來到了新南威爾斯州, 柯提斯先前往市區一座屋頂農場認識當地食材。

4:35 AM - 5:00 AM

征服義大利麵 第1季第3集

25 min {}

亞當來到曼谷的三養市場, 而在義大利, 伊爾布可餐廳的佩佩主廚為亞當製作朝鮮薊義大利麵。

5:00 AM - 5:30 AM

東西麵食無國界 第1季第3集

30 min {}

亞當來澳洲達爾文市, 找在這開越南餐廳的明, 品嘗他餐廳最熱賣的越式三明治與河粉, 並一起做融入義大利麵的越式冷麵沙拉。

5:30 AM - 6:00 AM

印尼好滋味 第1季第6集

30 min {}

萬隆被視為印尼最有創意的城市。本集節目中, 瑪琳卡和托比帕塔克要品嚐巽他烤雞和著名的街頭小吃, 炸豆腐肉丸。

6:00 AM - 6:25 AM

市集料理大挑戰 第1季第3集

25 min {}

餐車大師與餐廳老闆和外燴師傅在阿罕布拉的農夫市集展開大戰。

6:25 AM - 6:50 AM

市集料理大挑戰 第1季第4集

25 min {}

火爆主廚與沉穩主廚在雷敦多海灘農夫市集過招。

6:50 AM - 7:15 AM

五味俱全 第23季第5集

25 min {}

本集介紹的五道料理分別是椰奶飯團佐綠參巴辣醬、爪哇香料雞、醬油牛肉、天貝鮮蝦佐參巴辣醬和香蕉椰奶粥。

7:15 AM - 7:45 AM

五味俱全 第23季第6集

30 min {}

在本集節目中, 主持人分享了五份別具特色的食譜, 帶領觀眾們體驗玻璃市料理的風情。

7:45 AM - 8:40 AM

古早味偵探 第4季第2集

55 min {}

主持人王祿江和廚師洪文賢拜訪新加坡多間老字號店家, 重現海南沙爹的古早滋味。

8:40 AM - 9:05 AM

征服義大利麵 第1季第3集

25 min {}

亞當來到曼谷的三養市場, 而在義大利, 伊爾布可餐廳的佩佩主廚為亞當製作朝鮮薊義大利麵。

9:05 AM - 9:35 AM

東西麵食無國界 第1季第3集

30 min {}

亞當來澳洲達爾文市, 找在這開越南餐廳的明, 品嘗他餐廳最熱賣的越式三明治與河粉, 並一起做融入義大利麵的越式冷麵沙拉。

9:35 AM - 10:00 AM

家常美食 第11季第84集

25 min {}

在本集節目中, 潔絲汀要製作鮪魚馬鈴薯沙拉和莓果薄煎餅, 並跟名廚丹史瓦克一起料理烏拉圭鑲雞肉捲。

10:00 AM - 10:30 AM

家常美食 第11季第85集

30 min {}

本集節目中, 主持人帶來兩道經典又滿足的義式料理, 包含無麩質麵食以及豐富的肉類與蔬菜, 還有一道母親的私房料理, 來賓則示範如何在家復刻一樣澳洲經典零食。

10:30 AM - 11:25 AM

阿順有煮意 第2季第8集

55 min {}

三位和阿順一樣參加過《才華橫溢出新秀》的當紅藝人陳鳳玲、陳泂江、陳羅密歐來到順室作客, 他們一邊準備料理一邊與阿順大聊特聊。

11:25 AM - 11:50 AM

發酵食物 第3季第4集

25 min {}

人類食用麵包的歷史已經有五千年, 每個地區對麵包的依賴程度都不相同。

11:50 AM - 12:20 PM

發酵食物 第2季第4集

30 min {}

在本集中, 主持人介紹了韓國釜山製作醃漬鱈魚卵的工藝。

12:20 PM - 12:45 PM

五味俱全 第23季第5集

25 min {}

本集介紹的五道料理分別是椰奶飯團佐綠參巴辣醬、爪哇香料雞、醬油牛肉、天貝鮮蝦佐參巴辣醬和香蕉椰奶粥。

12:45 PM - 1:15 PM

五味俱全 第23季第6集

30 min {}

在本集節目中, 主持人分享了五份別具特色的食譜, 帶領觀眾們體驗玻璃市料理的風情。

1:15 PM - 2:10 PM

會喝的這群人 第1季第7集

55 min {}

本集這群人逃離市中心, 來到綠意環繞的羊肉料理店, 吃著羊的不同部位, 還第一次吃到羊肉火鍋, 對此覺得很新鮮。第二攤這群人兵分兩路, 一組來到要搭船才能到的湖畔餐廳, 吃著料理, 配上老闆親自種的蔬菜, 還分享了和燒酒最搭的下酒菜就是五花肉;另一組人來到仁川北城浦口曾為電影拍攝場景的海鮮店, 光是小菜就有八到九種新鮮海鮮, 讓他們直呼這樣老闆怎麼賺錢, 並盡情享受了新鮮軟嫩的海鮮料理。

2:10 PM - 2:35 PM

市集料理大挑戰 第1季第3集

25 min {}

餐車大師與餐廳老闆和外燴師傅在阿罕布拉的農夫市集展開大戰。

2:35 PM - 3:05 PM

市集料理大挑戰 第1季第4集

30 min {}

火爆主廚與沉穩主廚在雷敦多海灘農夫市集過招。

3:05 PM - 3:30 PM

征服義大利麵 第1季第3集

25 min {}

亞當來到曼谷的三養市場, 而在義大利, 伊爾布可餐廳的佩佩主廚為亞當製作朝鮮薊義大利麵。

3:30 PM - 4:00 PM

東西麵食無國界 第1季第3集

30 min {}

亞當來澳洲達爾文市, 找在這開越南餐廳的明, 品嘗他餐廳最熱賣的越式三明治與河粉, 並一起做融入義大利麵的越式冷麵沙拉。

4:00 PM - 4:30 PM

家常美食 第11季第86集

30 min {}

本集節目中, 嘉賓史考特主廚要示範一道精緻卻簡單的煙燻鱒魚與火柴薯條佐鹽烤甜菜根, 接著主持人要帶來一道家常經典燉肉、蘋果醬與自製扁麵包。

4:30 PM - 5:00 PM

家常美食 第11季第87集

30 min {}

這次潔絲汀請來亞當迪席瓦來做一道特別的聖代, 使用的是他招牌的義大利冰淇淋, 狄倫則要示範日式拔絲甘薯的做法, 潔絲汀則要介紹創意香烤帕瑪乳酪雞排以及三種磨刀的方式。

5:00 PM - 6:00 PM

古早味偵探 第4季第2集

60 min {}

主持人王祿江和廚師洪文賢拜訪新加坡多間老字號店家, 重現海南沙爹的古早滋味。

6:00 PM - 6:30 PM

印尼好滋味 第1季第5集

30 min {}

本集瑪琳卡和戴倫羅伯森要挖掘巴杜和瑪琅豐富的新鮮農產品, 包括蘋果。

6:30 PM - 7:00 PM

印尼好滋味 第1季第6集

30 min {}

萬隆被視為印尼最有創意的城市。本集節目中, 瑪琳卡和托比帕塔克要品嚐巽他烤雞和著名的街頭小吃, 炸豆腐肉丸。

7:00 PM - 7:30 PM

發酵食物 第3季第4集

30 min {}

人類食用麵包的歷史已經有五千年, 每個地區對麵包的依賴程度都不相同。

7:30 PM - 8:00 PM

發酵食物 第2季第4集

30 min {}

在本集中, 主持人介紹了韓國釜山製作醃漬鱈魚卵的工藝。

8:00 PM - 8:30 PM

柯提斯史東的美食之旅 第1季第5集

30 min {}

柯提斯一行人的澳洲之旅來到了南部的巴羅莎山谷。

8:30 PM - 9:00 PM

柯提斯史東的美食之旅 第1季第6集

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澳洲之旅來到了新南威爾斯州, 柯提斯先前往市區一座屋頂農場認識當地食材。

9:00 PM - 9:30 PM

阿賢上酒樓 第1季第1集

30 min {}

阿賢來到怡保的新利口福大酒樓, 帶大家認識馬來西亞的傳統宴席、擺酒文化。

9:30 PM - 10:00 PM

阿賢上酒樓 第1季第2集

30 min {}

阿賢來到馬六甲的肥李海鮮酒家, 這家店因為疫情從酒樓縮減為酒家, 同時也從第一代傳承至第二代。

10:00 PM - 10:30 PM

安德魯來晚餐 第3季第12集

30 min {}

退休的衛斯理瑞克利夫與已故妻子瑪莉, 在2002年購入位於德州奧克塢市外圍的牧場, 過著自給自足的生活。

10:30 PM - 11:00 PM

安德魯來晚餐 第3季第13集

30 min {}

南希費德利迪凡從小就會去市集幫忙爸媽販賣海鮮, 她的家族攤位在馬里蘭州當地頗負盛名。

11:00 PM - 12:00 AM

阿順有煮意 第2季第8集

60 min {}

三位和阿順一樣參加過《才華橫溢出新秀》的當紅藝人陳鳳玲、陳泂江、陳羅密歐來到順室作客, 他們一邊準備料理一邊與阿順大聊特聊。

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